[스크랩] 와일드스트로베리

1) 명   칭 : 와일드스트로베리

2) 참   조 : 야생딸기, 산딸기, wild alpine strawberry, woodland strawberry

3) 영   명 : Wild strawberry

4) 학   명 : Fragaria vesca

5) 과   명 : 장미과

6) 생육상 : 상록다년초

7) 성   질 : 다비성, 호일성, 내한성

8) 이용부위 : 잎, 꽃, 씨.

9) 원산지 : 유럽북부, 북미

10) 높   이 : 30cm∼50cm

11) 꽃   색 : 흰색

12) 개   화 : 3월~4월, 9월~10월

13) 파   종 : 4월, 9월

14) 번식법 : 파종, 포기나누기, 휘뭍이

15) 이식성 : 양호

16) 적   지 : 비옥하고 볕이 좋은 토양

17) 시   비 : 열매의 수확후 웃거름을 충분히 하며 겨울 월동전에 웃거름을 한다.

18) 수   확 : 열매는 결실후 붉게 익었을때 수확하며 잎은 어느때이든 수확하나 건조하여 이용한다.

19) 관   리 : 물이 잘 빠지는 비옥한 토양에서 관리하며 늘 푸른 상록다년초이나 겨울에는 온상재배가 용이하다.

20) 특   징 : 유럽 야생딸기로 향이 강하며 잎과 뿌리에도 향이 있다.

21) 용   도 : 향기가 있는 잎과 줄기, 뿌리는 말려서 차로 이용한다. 열매는 단맛과 신맛이 강하여 쨈과 아이스크림, 샤벳 등에 이용한다. 치아를 희게하며 치태의 제거에 좋다.

22) 약   효 :

23) 재배상 특성 :
햇   빛 : 좋아한다.
수   분 : 좋아한다.
비   료 : 좋아한다.
병충해 :  
월   동 : 가능
적정온도 :

 

이뿐아짐

출처 : 와일드스트로베리

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