★아이디어 굿~색다른 도마★ 파일처럼 사용하는 도마! 인덱스 도마(Index Chopping Boards) 대개 육류, 생선, 야채를 썰 때는 도마를 따로 구분해서 쓰지 않고 도마 하나만 씁니다. 그러다 보니, 생선이나 육류를 썰고 나서는 도마를 세척해도 재료 특유의 냄새가 한동안 가시지 않거나 도마에 남아있던 냄새가 다른 음식재.. 즐기는포토 2008.03.04