집에서 즐기는 멕시코 맛~퀘사딜라 오븐이 없을때는 팬에서 구우셔도 된답니다. 이때는 반 접거나 롤모양으로 만들지말고 또띠아 한장을 깔고 볶은 재료와 치즈를 넓게 뿌려주신 후 (피자토핑처럼) 위에 한장을 덮어 약중간불에서 노릇노릇하게 앞뒤로 구워주세요. 굽는 동안 뚜껑을 살짝 덮으시면 안에 치즈까지 잘 녹는.. 공유=정보 2009.11.03
맛있는 퀘사딜라 만들기 맛있게 비프 퀘사디아 만들기 나의 평가 난이도 시간 30분 분량 2명 재료 또띠아 8인치 2장.피자치즈 속재료: 소고기다진것 100g 양파1/3.양송이3개.청.홍피망 각1/2.마늘1반큰술 후추.굴소스1큰술.칠리소스1큰술 야채: 1. 양파1/3잘라서 레몬과 소금손끝 살짝.파슬리가루 2. 야채와 토마토 레몬 한조각 뿌리.. 공유=정보 2008.03.13