[스크랩] 겨울 대표 길거리 간식 `호떡` 만들기 ㅛ 재료 - 강력분 3컵 , 설탕 1ts , 이스트 1~2ts , 따뜻한물 2/3컵 소 - 흑설탕 , 다진 땅콩 , 계피가루 1ts 1. 따뜻한 물에 이스트와 설탕을 섞어 5분정도 발효시켜 주세요 2. 체에 내린 밀가루에 1을 넣고 손에 뭍지 않을정도로 찰기있게 반죽해주세요. 그리고 랩을 덮어서 따뜻한 곳에서 3시간 발효시켜주세요 ↓.. 공유=정보 2006.08.25