[스크랩] 초간단 피자 [군만두피자]

 

군만두 피자

 

◆재료 군만두, 비엔나 소시지, 피망, 알옥수수, 모차렐라 치즈, 피자 소스

 

◆만들기 1. 프라이팬을 달궈 뜨거워지면 식용유를 두르고 군만두 10개를 노릇하게 굽는다. 2. 비엔나 소시지(5~6개)는 동그랗게, 피망(1개)은 잘게 썬다. 3. 접시에 군만두를 예쁘게 담는다. 군만두 위에 피자소스를 바르고 비엔나 소시지, 피망, 알옥수수를 골고루 얹는다. 모차렐라 치즈를 솔솔 뿌린다. 5. 전자레인지에 넣고 3~5분 또는 치즈가 녹을 때까지 돌린다. 오븐에 넣으면 치즈 윗부분이 노릇하게 익어 더 맛있지만 예열하기가 번거롭다. 6. 너무너무 고소하고 맛있는 군만두 모차렐라 피자 완성!

 

◆맛&멋 포인트 -군만두를 구울 때 기름과 함께 물을 조금 넣으면 타지 않고 속까지 잘 익는다. -피자치즈와 빵가루를 3대1로 섞어 뿌리면 덜 느끼하고 더 바삭하다. -기름은 가능하면 올리브유를 써야 진짜 피자 같은 냄새가 난다. -피자에 얹는 토핑은 가족이 좋아하는 어떤 것이건 상관없다. 

 

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출처 : 초간단 피자 [군만두피자]

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