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[스크랩] 살빠지는 음식조절방법 // 다이어트 정보~!!

쏭이양 2006. 11. 17. 22:52

 

                  살빠지는 음식조절방법

 

 

이미 우리는 식생활에서 볶고 튀기는 맛과 향이 강한 음식에
길이 들여져 있기 때문에 입맛을 바꾼다는 것은 그리 쉽지가 않을 것이다.

하지만 식생활을 바꾸지 않으면 비만과 성인병으로 고생할 것이
눈에 뻔히 보인다면
좋은 음식을 선택하는 법을 알고 이를 실천하는 노력이 꼭 필요하다.

우선 좋은 음식은 무엇인지, 비만에 나쁜 음식이 무엇인지
구분할줄 아는 능력을 가져야 한다.
어떤 음식을 먹어야할 지 간단히 알 수 있는 방법을 알아보자.

먼저 음식에 신호등을 붙이는 방법으로 시작하세요.
※자유롭게 먹어도 되는 음식 (초록색)
※적당량을 먹어야 하는 음식 (노란색)
※되도록 먹지 말아야 하는 음식 (빨간색)
※절대 먹어서는 안 되는 음식 (검정색)
4가지로 구분할수있습니다.
그럼 신호등에 속하는 음식들을 적어보겠습니다

★초록신호등 식품
채소류, 과일류, 우유류, 뼈째먹는 생선, 해조류 비타민과 무기질이 풍부하여
우리 몸의 기능을 조절해준다
모든 채소와 해조류들은 먹는양을 제한하지 않아도된다
단 과일중 너무 단맛강한 과일섭취는 곤란하다

★노랑신호등 식품
생선류,육류로 단백질이 풍부하여 우리 몸의 피 ,근육, 손톱, 머리카락 등을
만들고 질병을 이기는 저항력을 길러준다.
생선류는 충분히 먹어도 좋으나 육류는 기름기를 제거하고 찜이나 삶는 쪽으로
조리를 하시는게 좋다

★빨강신호등 식품
곡류, 구근류, 유지류로 탄수화물과 지방이 풍부하며 우리가 활동하는데
필요한 힘을 만들고,체온을 유지시켜주는 식품들입니다.
곡류와 같은 당질은 적당량을 먹어야하고 지나치면 비만을 일으킬수 있습니다.
반면 지방은 칼로리가 많은 식품으로 과식하지말아야 합니다

★검정신호등 식품
과자류, 아이스크림류,사탕류,탄산음료류, 차류로 단순당과 카페인이 너무많아
우리 몸을 뚱뚱하게 만들고 이를 상하게 한다.
되도록이면 먹지 않아야 합니다.

위와 같이 식품에 신호등을 붙여서 적어보았습니다.
실상 우리가 음식을 선택을 할때
음식 종류와 칼로리 (1일 식품 허용량) 등, 일일이 계산할수 없는 경우가 흔합니다.
그래서 신호등을 보고 가려 먹는 방법을 실천하면 됩니다.

음식중 우리가 하루에 섭취할수 있는 양을 신호등별로 적어 보면 아래와 같습니다.
●초록군 신호등
채소류 → 채소류는 양을 제한하지 않아도 됩니다.
오이,당근, 양배추, 상추,브롤 콜리, 양상추, 깻잎
우유류→ 보통우유 두유3/4(150g), 오플레 1개(100g),요구르트2병(130g),
뱅어포3장(30g), 잔멸치1/2컵(30g),저지방우유 1컵(200g)
과일류 →토마토2개(500g), 귤2개(200g),수박 큰것2쪽(500g),자두4개(160g),
딸기24알(400g),포도알30알(160g),참외 1개(240g),사과1개(200g),
배1개(200g),복숭아1개(300g),토마토주스 2컵(400g)
토마토주스를 제외한 다른 주스 1컵(200g)

●노랑군 신호등
어육류 → 돼지고기.쇠고기 탁구공크기 2토막(80), 참치통조림1/5통(40),
갈비 1대(30),닭다리 1개(80),계란 큰것 1알(70),햄1쪽(50),
프랑크소시지 1개(40),비엔나소시지5개, 두부1/4모(100),
새우1/3컵(100), 치즈1장반(30)

●빨강군 신호등
곡류 →쌀밥 보리밥 1/3공기(70),식빵1장(35), 삶은국수1/2국수(90),
감자 1개(150),고구마 1/2개 ,옥수수 1/2개, 인절미 1개(50)
지방류 →마요네즈 버터 마가린 1큰술(12), 기름 2작은술(10),땅꽁 2큰술(20)

●검정군 신호등
단순당→사탕6개(30),콜라.사이다 1컵(200), 초코릿4쪽(20),쨈 2큰술(35),
젤리 6개(30)

식품신호등별로 알아보는 1일 식품허용량 (g)으로 나열해 봤습니다.
음식을 먹을때 조금만 생각하고 신중히 고른신다면
다이어트는 물론 건강에도 좋은 식습관을 가질수 있을 것입니다

출처 김지영한의원 http://www.90diet.com/

 

 

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