바람이 주고간말들

참쉽고 간단한 요릴 들고 왔어요 ㅋㅋ 마늘쫑 건새우 볶음 ~ 이요리 말고 마늘쫑으로 해먹을수 있는요린 다양한데 오늘은 ~ 밑반찬으로 좋은 건새우 마늘쫑 볶음을 만들어 봤어요 마늘쫑 한단 사두고 ~ 두가지 요릴 했는데 한가지는 다음에 또 보여드릴게요 가격도 저렴하고 몸에도 좋은 마늘쫑 요즘 ..

이것 하나면 국물이 끝내줘요! 뜨끈한 국물 요리가 생각나는 때. 쉽고 간편한 기본 국의 몇 가지 레서피만 알아두어도 식탁이 훨씬 풍성해진다. 기본 국물 요리에 양념이나 재료를 하나만 첨가해도 더욱 색다르게 즐길 수 있다. 전문가들의 국물 요리 노하우를 소개한다. ※ 기본 국 끓일 때 육수는 물 ..

어제는 저의 작은 반항이 있었답니다. 집안 정리를 모두 끝내고 보니 온몸이 찬근만근 넘 무겁네요. 왠지 억울한 마음도 드는게... 딳 그러고 보니 딱 저녁 밥시간이네요. "애들이랑 알아서 저녁먹어~~" 하고 저는 집을 나왔습니다. 열심히 일할땐 몰랐는데 무지 배가 고프더라구요. 일요일 저녁 ..

고기육즙이 입안 가득~ <집에서 만든 부추만두와 군만두> 재료 만두소:돼지고기간것100g,소고기간것100g,두부한모,숙주한봉지,부추100g,생표고버섯4장 만두소양념:소금1작은술,다진마늘1큰술,후춧가루조금,맛간장2큰술,청주1큰술 들기름,포도씨유, 숙주는 살짝 삶아 곱게 다지고 두부는 멍울없이 곱..

동의보감에 숙변을 제거하며, 거친 피부를 곱게 하고, 머리를 검게 한다고 소개되고 있는 당근. 녹황색 채소(카로틴이 1000 IU 이상인 채소)의 대명사인 당근은 우리가 주로 먹는 부위인 그 붉은 뿌리만으로도 풍부한 영양을 자랑하지만 당근의 잎과 줄기 또한 칼슘과 마그네슘을 비롯해 각종 영양소가 ..

d 쌀쌀한 날씨에..감기뚝!! <구수한 들깨 시락국> 재료 건시래기, 들깨가루4큰술, 마늘1작은술,집된장3큰술,청주3큰술, 대파 쌀 뜬물5컵,디포리멸치육수5컵,들기름 저는 마트에서 삶아 놓은 시래기를 사용하지 않고 강원도에서 자연건조한 건시래기를 구입해서 찬물에 반나절 불려 은근한 불에서 1..

Halloween 몇 년 전부터 영국과 미국에서 상륙하기 시작하여, 일반인들에게도 친숙하게 된 귀신 놀음.호박 속을 파서 만든 호박 등불이나 횃불을 들고 마녀와 귀신 분장을 한 의상 행렬과 가장 무도회가 벌어지는 ‘할로윈’ 축제의 기원과 유래를 알아보자. 지금으로부터 2,500 여 년 전 ‘켈트 족 Celtes’..

뇌가 맑아지는 ‘일상 습관’ ● 아침에 일어나면서 “잘 잤다!”고 말하라 뇌에는 사람이 말한 그대로 실행하려는 습성이 있다. 그래서 긍정적인 말을 하는 사람은 실제로도 일이 잘 풀리는 경우가 많다. 좋은 말을 진심으로 자신의 뇌에게 하다 보면 정말 효과가 나타난다. ● 아침엔 신문보다 책이 ..

새콤하고 달콤한 맛이 생각 날 때 떠올리게 되는 과일, 제주도하면 먹고 싶은 과일, 바로 귤입니다. 겨울이 되면 사과와 배, 그리고 귤을 제철과일로 꼽을 수 있는데, 그 중에서도 귤은 까먹기가 편해서 많은 사랑을 받고 있습니다. 특히나 귤은 겨울에 먹어야 안성맞춤이라는데, 귤이 가진 영양분과 겨..

2005년 국민건강조사 결과에 따르면 우리나라 30대 인구의 31.8%가 비만이며, 비만과 관련된 성인병에 노출되는데 걸리는 시간은 약 10년이라고 합니다. 즉, 30대 인구의 10명 중 3명은 40대에 성인병에 걸려 치료 및 관리가 필요하다는 것입니다. 또, 20~40대 젊은 층의 비만은 급속도로 증가하고 있어, 2020년..